Остров относится к Нидерландским Антильским островам
Судя по всему, Бонэйр (Бонайр, Bonaire), который является “Б” в абривеатуре ABC острова Аруба, Бонайре и Кюрасао, а его гавань как раздвоение личности. В то время как южная часть острова засушливая, сухая и плоская, северная часть-пышная, зеленая и холмистая. У обоих есть кактусы и невысокие кустарники.
Как только вы сойдете на берег, вы узнаете, как живут эти двое гармонично. Как все это разнообразие уживается: кактусы семейства кадуши (который островитяне используют для супа), аромат франжипани, эти подводные сокровища, океан, полный водных видов спорта, и спокойный отдых на соблазнительных пляжах — не говоря уже о живописной столице-город Кралендейк. И все это умещается на 40 км в длину и 14 км в ширину.
Краткая история острова.
Индейцы Кайкет, которые оккупировали остров в 1000 году нашей эры, вели спокойное существование вплоть до прихода Америго Веспуччи в 1499. После колонизации у Бонэйра не осталось ни золота ни других драгоценных камней и минералов. Остров был назван Isla Inutil, “бесполезный остров” и индейцы были отправлены на остров Эспаньола (Куба) для работы на плантациях.
Незанятый остров теперь был идеальным местом для каторжника и колонии. Сюда отправлялись осужденные из других испанских колоний здесь вплоть до начала 17 века, когда голландская Вест-Индийская Кампания не начала добычу соли. Бонайр сейчас является одним из основных экспортеров соли и вы можете увидеть “белые горы” в юго-западной часть острова.
Фламинго называют соленую лагуну Гото Меер своим домом, который
превращается в море розового цвета с января по июль. В это время проходит сезон размножения. Надо тоже заметить, что соль в лагуне подкрашивают естественным красителем из моркови, чтобы на наших столах красовалась “гималайская” соль.
На самом деле, Гото Меер – одно из немногих мест в мире
где каждый год возвращаются и гнездятся 15 000 розовых “облаков” фламинго.
Вдоль каждой стороны залива пролегает мангровый лес,
один из самых хорошо сохранившихся в Карибском море.
Бонуйр всемирно известный своими нетронутыми коралловыми рифами, дайвингом и подводным плаванием.
Бонэйр также является одним из четырех лучших мест для дайвинга в мире с 84 местами для дайвинга.
Менее чем в миле от Бонайра в бирюзовое течение- это национальный морской парк. В окружении почти сплошного рифа, в парке обитает 30 разновидностей живых кораллов, 50 видов твердых кораллов и 200 различных радужных оттенков видов рыб.
Самая высокая вершина находится на северной оконечности острова. (784 фута).
Кралендейк-столица острова.
Для целого дня шопинга, прыжков в ресторан или прогулок по тротуару, лучше всего подходит прогулка по Кралендейку – это очень приятное развлечение. Там найдете голландские колониальные сооружения в вымытых солнцем оттенках желтого цвета которые соседствуют рядом со зданиями, спроектированными с испанскими мотивами-арками и красная черепичной крышей.
Островные лакомства
Кухня острова-это восхитительная смесь индонезийской и колумбийской кухни.
Перуанские и венесуэльские ароматы. Ищите знаки, которые гласят:, Аки та бэнде Куминда Криойо” “Aki ta Bende Kuminda Krioyo” (местная еда, продаваемая здесь.) Деликатесы обычно подают с рисом, картофелем или фунчи, кукурузной кашицей. Но сделайте так, как делают местные жители, и попросите “Митар-Митар”, которая
значит, половина этого и половина того. Также попробуйте пика сибойо, пикантный соус, приготовленный из лука и маринованного в уксусе острого перца.
Загрузка...
